Bezvaječné špagety s cuketovou omáčkou
35 min.
Ingredience
- 100gramůŠpagety bezvaječné
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 500gramůCuketa
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaBazalka sušená
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30mililitrůSmetana sójová
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
478 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
27 g
Sacharidy
51 g
Vláknina
5 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Špagety uvaříme v osolené vodě a slijeme.
- 2Cuketu omyjeme a nahrubo nastrouháme.
- 3Na pánvi na rozehřátém oleji cuketu podusíme, osolíme a opepříme. Ochutíme bazalkou a nadrceným česnekem. Dusíme ještě 10 minut.
- 4Nakonec přidáme sójovou smetanu a vše rozmixujeme. Omáčkou přelijeme uvařené špagety a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.