Bílé zelí s paprikami a jablkem
50 min.
Ingredience
- 20gramůSádlo škvařené
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 10gramůCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 400gramůZelí hlávkové bílé
- 1kusJablka
- 0,5kusCibule
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
121 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
5 g
Sacharidy
19 g
Vláknina
4 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1Omyté zelí nakrájíme na nudličky.
- 2Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme připravené zelí, podlijeme vařící vodou a dusíme.
- 3Během dušení přidáme na nudličky nakrájenou papriku a oloupané, nastrouhané jablko. Osolíme, osladíme a dusíme doměkka. Nakonec zelí opepříme a mírně okyselíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.