Bramboračka s houbami a krupkami

Name: Bramboračka s houbami a krupkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Brambory; 1 hrst Zelenina kořenová; 200 gramů Houby čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Majoránka; 1 hrst Krupky trhané; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Sádlo škvařené

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyBrambory
- 1hrstZelenina kořenová
- 200gramůHouby čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMajoránka
- 1hrstKrupky trhané
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

86 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

3 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, dáme do hrnce, zalijeme 1 litrem vody, osolíme a přivedeme k varu.
2
Krupky na sítu prolijeme vroucí vodou a poté přidáme k bramborám.
3
Na pánvi rozpálíme sádlo a osmahneme pokrájenou zeleninu a najemno nakrájenou cibuli a spolu s nakrájenými houbami přidáme k bramborám. Na mírném ohni povaříme 15 - 20 minut, až zelenina a brambory změknou. Dochutíme solí, česnekem a majoránkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.