Bramborák z chleba
30 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1hrnekMouka polohrubá
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 40dekagramůChléb konzumní
- 1hrstSlanina vepřová
- 3decilitryHovězí vývar základní
- 1špetkaMajoránka
- 1špetkaSůl
- 8stroužkůČesnek
- 100mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
761 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
37 g
Sacharidy
88 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Namočíme nakrájený chléb do vývaru, slijeme přebytečný vývar, přidáme ostatní suroviny a smícháme. Z těsta tvarujeme placky, které poté smažíme na pánvi na oleji.
- 2Bramboráky osušíme papírovým ubrouskem a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.