Bramborová haruľa
35 min.
Ingredience
- 400gramůBrambory
- 100gramůCibule
- 100gramůSlanina vepřová
- 4stroužkyČesnek
- 20gramůSádlo škvařené
- 0,5lžíceMajoránka
- 0,5lžičkaSůl
- 150gramůMouka pšeničná hrubá
- Na plech
- 20gramůSádlo škvařené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
415 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
22 g
Sacharidy
45 g
Vláknina
4 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky, česnek prolisujeme.
- 2Plech vymažeme sádlem.
- 3Na pánvi na sádle zpěníme cibuli se slaninou a necháme zchladnout.
- 4Oloupané brambory nastrouháme, v míse promícháme s moukou, solí, česnekem, majoránkou a zchladlou cibulovou směsí. Dobře vymícháme a rozetřeme na vymazaný plech.
- 5Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova. Rozkrájíme na kostky a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.