Bramborová kaše zapečená s vejci a šunkou

Name: Bramborová kaše zapečená s vejci a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Petržel - nať; 20 gramů Tuk; 0.33333 litr Mléko polotučné; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Šunka dušená; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 kilogram Brambory

60 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 10gramůPetržel - nať
- 20gramůTuk
- 0,33litrMléko polotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůŠunka dušená
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1kilogramBrambory

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

545 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

37 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

6 g

Cukr

307 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory nakrájíme na čtvrtky, zalijeme osolenou vroucí vodou a vaříme doměkka.
2
Scezené brambory rozmícháme s máslem a mlékem na hladkou kaši, přidáme žloutky, celá vejce a nasekanou šunku.
3
Promíchanou kaši dáme do zapékací mísy, pokropíme máslem a posypeme sekanou petrželkou. Zapečeme asi 25 minut v troubě.
4
Podáváme se salátem nebo k dušené zelenině.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 22. 9. 2015

Bramborová kaše zapečená s vejci a šunkou

Bramborová kaše zapečená s vejci je vynikající přílohou, která je vhodná jak masu, tak i k zelenině, ale je velice chutná i samotná. Tento recept jsem vyzkoušela a mohu ho jen doporučit. Jistě ho zvládnete připravit, tak vzhůru do vaření. 😉