Bramborová omeleta s houbami

Name: Bramborová omeleta s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 špetka Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mléko polotučné; 10 gramů Pažitka; 4 kusy Brambory; 150 gramů Houby čerstvé; 1 lžička Citrony

40 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné
- 10gramůPažitka
- 4kusyBrambory
- 150gramůHouby čerstvé
- 1lžičkaCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

477 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

33 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

7 g

Cukr

986 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, osolíme, zakapeme citronovou šťávou a podusíme na polovině tuku.
2
Vychladlé brambory nakrájíme na nudličky a na pánvi na tuku je opečeme. Posypeme dušenými houbami a zalijeme vejci rozkvedlanými s mlékem. Omeletou potřásáme a když je upečená, přeložíme ji v půli.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.