Bramborová polévka s vločkami

Name: Bramborová polévka s vločkami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 140 gramů Ovesné vločky; 2 špetky Sůl; 1.5 litry Voda pitná; 250 gramů Brambory; 200 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 2 decilitry Mléko polotučné; 1 decilitr Smetana; 1 lžička Vegeta; 20 gramů Petržel kudrnka; 2 kusy Vejce slepičí; 70 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý

45 min.

Ingredience

- 140gramůOvesné vločky
- 2špetkySůl
- 1,5litryVoda pitná
- 250gramůBrambory
- 200gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 2decilitryMléko polotučné
- 1decilitrSmetana
- 1lžičkaVegeta
- 20gramůPetržel kudrnka
- 2kusyVejce slepičí
- 70gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

266 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

14 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozehřejeme v hrnci, vložíme vločky, špetku soli, a osmahneme. Zalijeme vodou, vložíme oloupané a na malé kostičky nakrájené brambory. Vsypeme pod tekoucí vodou opláchnutou mraženou zeleninu. Vše dohromady povaříme doměkka.
2
Mléko, smetanu, vejce spolu metlou rozšleháme a vlijeme do polévky. Nakonec dochutíme zbylou solí, pepřem, Vegetou, přidáme drobně nasekanou petržel kudrnku a odstavíme ze sporáku.
3
Před podáváním polévku rozdělíme na jednotlivé hluboké talíře, anebo polévkových misek a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.