Bramborová polévka ze syrových brambor
45 min.
Ingredience
- 200gramůZelenina kořenová
- 200gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůMáslo čerstvé
- 5,5litrůVoda pitná
- 0,5litrHovězí vývar základní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
112 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
6 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
2 g
Vápník
2 g
Postup přípravy
- 1Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Protřeme ji sítem.
- 2Do vývaru a protlaku ze zeleniny nastrouháme syrové oloupané brambory a přidáme sůl, koření a máslo.
- 3Nakonec polévku ještě krátce povaříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.