Bramborové knedlíčky ze syrových brambor
35 min.
Ingredience
- 1kilogramBrambory
- 60gramůStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hrubá
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
295 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
2 g
Sacharidy
58 g
Vláknina
7 g
Cukr
758 mg
Postup přípravy
- 1Brambory očistíme, oloupeme, na struhadle nastrouháme. Vylouhovanou vodu částečně slijeme a přimícháme ostatní přísady.
- 2Z těsta vytváříme malé kulaté knedlíčky a vaříme je 8 - 10 minut v osolené vodě.
- 3Knedlíčky podáváme k vepřovým kotletám nebo k pečeni s kysaným zelím.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.