Bramborové noky s hráškem

Name: Bramborové noky s hráškem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Bramborové noky; 200 gramů Hrášek; 40 gramů Máslo čerstvé; 10 mililitrů Citronová kůra; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 20 mililitrů Citronová šťáva; 60 gramů Sýr Parmezán; 30 gramů Oregano čerstvé

25 min.

Ingredience

- 500gramůBramborové noky
- 200gramůHrášek
- 40gramůMáslo čerstvé
- 10mililitrůCitronová kůra
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 60gramůSýr Parmezán
- 30gramůOregano čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

348 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

20 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bramborové noky opečeme na másle asi 5 minut dozlatova. Mezitím nasypeme do mísy hrášek, zalijeme vroucí vodou, necháme 2 minuty, scedíme a necháme okapat. Přisypeme k nokům, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, osolíme, opepříme a zamícháme.
2
Zakapeme citronovou šťávou a rozdělíme na talíře. Podáváme posypané parmezánem a nasekaným oreganem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.