Bramborové placičky z kaše
45 min.
Ingredience
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 1lžičkaSůl
- 1kilogramBrambory
- 100gramůStrouhanka
- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25šálekMléko polotučné
- 150gramůTuk
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
643 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
41 g
Sacharidy
56 g
Vláknina
7 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Brambory uvaříme ve slané vodě a rozmícháme je s mlékem a žloutky na hustou kaši. Necháme vychladnout.
- 2Z kaše tvoříme placičky a namáčíme je v mouce, vejcích a ve strouhance.
- 3V horkém tuku je smažíme po obou stranách.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.