Bramborové placky s rohlíkem

Name: Bramborové placky s rohlíkem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 600 gramů Brambory; 1 kus Vejce slepičí; 5 lžic Mléko polotučné; 2 kusy Rohlíky bílé; 2 stroužky Česnek; 80 gramů Mouka pšeničná hrubá; 200 mililitrů Olej stolní

30 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 600gramůBrambory
- 1kusVejce slepičí
- 5lžicMléko polotučné
- 2kusyRohlíky bílé
- 2stroužkyČesnek
- 80gramůMouka pšeničná hrubá
- 200mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

702 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

53 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

5 g

Cukr

137 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory nastrouháme, vymačkáme, přidáme vejce a zalijeme mlékem. Dále přidáme česnek utřený se solí, rohlíky nakrájené na kostičky a trochu hrubé mouky. Těsto necháme asi 30 minut odpočinout.
2
Do horkého tuku na pánvi klademe menší kopečky, vidličkou je rozetřeme na placky a pečeme je po obou stranách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.