Bramborové placky tvarohové
30 min.

Ingredience
- 60gramůSolamyl - bramborový škrob
- 750gramůBrambory
- 250gramůTvaroh jemný
- 2kusyVejce slepičí
- 80gramůCibule
- 15gramůKmín celý
- 10gramůSůl
- 15gramůTuk
- 200gramůSýr Brynza
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
314 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
14 g
Sacharidy
28 g
Vláknina
4 g
Cukr
770 mg
Postup přípravy
- 1Syrové brambory nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy vložíme brambory, cibuli, tvaroh, přisypeme solamyl, sůl, kmín, přidáme vejce a vypracujeme bramborové těsto. Z těsta tvarujeme menší placičky, které vyskládáme na tukem vymaštěný plech. Placky potřeme brynzou a dáme zapéct. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut.
- 2Placky rozdělíme na talíře a ještě teplé podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.