Bramborové řízky s uzeninou
35 min.
Ingredience
- 500gramůBrambory vařené
- 150gramůSalám jemný
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůStrouhanka
- 1šálekMléko polotučné
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3lžícePšeničná krupice
- 200mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
928 kcal
Bílkoviny
17 g
Tuky
65 g
Sacharidy
67 g
Vláknina
4 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Studené brambory nastrouháme, spojíme vejci, osolíme a opepříme. Vmícháme salám nakrájený na kostičky, krupici a podle potřeby trochu strouhanky.
- 2Z hmoty tvarujeme ploché řízky a obalujeme je v mouce, mléce a ve strouhance.
- 3Smažíme po obou stranách na oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.