Bramborové rizoto

Name: Bramborové rizoto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 300 gramů Krůtí prsa; 7 kusů Brambory; 2 hrnky Rýže loupaná; 1 špetka Koření grilovací; 1 kus Rajčata; 1 lžíce Kečup; 1 lžíce Olej stolní; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 100 gramů Sýr Parmezán; 1 kus Vejce slepičí; 1 hrnek Mléko polotučné; 1 stroužek Česnek

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 300gramůKrůtí prsa
- 7kusůBrambory
- 2hrnkyRýže loupaná
- 1špetkaKoření grilovací
- 1kusRajčata
- 1lžíceKečup
- 1lžíceOlej stolní
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 100gramůSýr Parmezán
- 1kusVejce slepičí
- 1hrnekMléko polotučné
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

758 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

18 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí maso nakrájíme na nudličky a promícháme s olejem, kečupem, prolisovaným česnekem, rozšlehaným vejcem a ochutíme grilovacím kořením. Necháme chvíli odležet.
2
Mezitím orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájenou papriku a žampiony, osmahneme, přidáme masovou směs a krátce podusíme.
3
Brambory nakrájíme na hranolky, rýži uvaříme.
4
Poté do pekáče navrstvíme postupně brambory, rýži a masovou směs. Zalijeme mlékem, přidáme kousky másla, posypeme nastrouhaným parmazánem a asi 30min zapečeme v rozehřáté troubě.
5
Dozdobíme rajčetem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.