Bramborové smažené slupky

Name: Bramborové smažené slupky
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 3 kusy Brambory; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 lžic Olej rostlinný

20 min.

Ingredience

- 3kusyBrambory
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6lžicOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

242 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

20 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Vápník

36 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve důkladně omyjeme větší brambory, škrabkou brambory oloupeme a slupky ještě jednou omyjeme, necháme okapat.
2
Ve větší pánvi rozehřejeme olej. Mezitím slupky osolíme a lehce opepříme, promícháme.
3
Slupky rovnoměrně naskládáme na rozehřátý olej a opékáme zhruba 10 - 15 minut za stálého otáčení.
4
Opečené slupky necháme chvilku na ubrousku, potom je přemístíme na talíř a můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.