Bramborovo-masový nákyp

Name: Bramborovo-masový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Hovězí maso zadní; 4 kusy Paprika zelená; 4 kusy Šalotka; 1 špetka Sůl; 2 lžíce řepkový olej; 1 špetka Pepř černý mletý; 80 gramů Sýr Feta; 4 lžíce Tymián sušený

65 min.

Ingredience

- 400gramůHovězí maso zadní
- 4kusyPaprika zelená
- 4kusyŠalotka
- 1špetkaSůl
- 2lžíceřepkový olej
- 1špetkaPepř černý mletý
- 80gramůSýr Feta
- 4lžíceTymián sušený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

284 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

6 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Papriky rozpůlíme, očistíme a omyjeme, nakrájíme na tenké proužky. Šalotky oloupeme a nasekáme.
2
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Slijeme a nakrájíme na plátky.
3
Na pánvi rozpálíme olej a podusíme na něm šalotku, pak přidáme maso a opečeme společně s paprikou. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia.
4
Do vymaštěné zapékací misky střídavě vrstvíme brambory a masovou směs. Fetu rozdrobíme, smícháme s tymiánem a sýrem, nákyp posypeme. Pečeme v předehřáté troubě 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.