Bramborový guláš s rajčaty

Name: Bramborový guláš s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory; 100 mililitrů Olej olivový; 3 kusy Cibule; 4 kusy Rajčata; 1 lžička Sůl; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžíce Petržel - nať

50 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory
- 100mililitrůOlej olivový
- 3kusyCibule
- 4kusyRajčata
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

382 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

25 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do kastrolu na rozehřátý olej, přidáme oloupanou, na kostky nakrájenou cibuli.
2
Omytá rajčata nakrájíme na čtvrtky, zbavíme zrnek, nakrájíme nadrobno, přidáme k bramborám s cibulí. Vše osolíme, okořeníme mletou paprikou a pod pokličkou dusíme asi 30 minut za občasného zamíchání.
3
Hotový guláš posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.