Bramborový salát s vejci

Name: Bramborový salát s vejci
Yield: 1
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Brambory vařené; 100 gramů Majonéza; 1 špetka Sůl; 2 kusy Okurky nakládané; 2 kusy Jablka; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Citronová šťáva; 1 špetka Cukr krupice; 1 lžíce Petržel - nať

0 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 500gramůBrambory vařené
- 100gramůMajonéza
- 1špetkaSůl
- 2kusyOkurky nakládané
- 2kusyJablka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1618 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

92 g

Sacharidy

184 g

Vláknina

28 g

Cukr

60 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme brambory, nakrájíme na menší kostky, cibuli nakrájíme, spaříme a vymačkáme. Jablka oloupeme, uvařená vejce a okurky nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky.
2
Majonézu ochutíme citrónovou šťávou, pepřem, solí a nalijeme na připravenou směs.
3
Důkladně promícháme a dle potřeby přichutíme. Povrch posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.