Bramborový salát se šunkou a jarní cibulkou

Name: Bramborový salát se šunkou a jarní cibulkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory vařené ve slupce; 200 gramů Cibulka jarní; 40 gramů Jogurt bílý; 200 gramů Majonéza; 20 gramů Hořčice; 15 gramů Kapary sterilované; 6 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 200 gramů Šunka dušená; 150 gramů Paprika červená; 200 gramů Salát kadeřavý

20 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory vařené ve slupce
- 200gramůCibulka jarní
- 40gramůJogurt bílý
- 200gramůMajonéza
- 20gramůHořčice
- 15gramůKapary sterilované
- 6gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 200gramůŠunka dušená
- 150gramůPaprika červená
- 200gramůSalát kadeřavý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

629 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

45 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

9 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, šunku na kostičky, papriku zbavíme jádřince a pokrájíme na proužky, bílou část jarní cibulky rozkrájíme na kolečka, zelenou část posekáme na jemno.
2
Majonézu smícháme s bílým jogurtem, solí, pepřem, kapary, hořčicí a vložíme do salátové mísy. Přidáme brambory, šunku, jarní cibulku, papriku a promícháme.
3
Salát podáváme na listech kadeřavého salátu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.