Bramborový salát se sýrem a oříšky

Name: Bramborový salát se sýrem a oříšky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Brambory vařené ve slupce; 200 gramů Celer bulvový; 100 gramů Ořechy lískové; 200 gramů Majonéza; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Vejce slepičí; 2 kusy Jablka; 300 gramů Sýr Ementál (Primátor)

20 min.

Ingredience

- 500gramůBrambory vařené ve slupce
- 200gramůCeler bulvový
- 100gramůOřechy lískové
- 200gramůMajonéza
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1kusVejce slepičí
- 2kusyJablka
- 300gramůSýr Ementál (Primátor)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

971 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

78 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

9 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené, vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky. Přidáme na proužky nakrájený sýr, na nudličky nakrájený, předem uvařený celer a oloupaná, nadrobno nakrájená jablka. Vmícháme majonézu, osolíme, opepříme a podle chuti okyselíme citronovou šťávou. Nakonec do salátu přimícháme jemně nasekané lískové oříšky a ozdobíme plátky uvařeného vejce a nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.