Brambory grilované s cuketou

Name: Brambory grilované s cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Brambory; 400 gramů Cuketa; 100 gramů Cibulka jarní; 120 gramů Gouda; 50 mililitrů Víno bílé; 120 mililitrů Vývar slepičí; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 50 gramů Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 500gramůBrambory
- 400gramůCuketa
- 100gramůCibulka jarní
- 120gramůGouda
- 50mililitrůVíno bílé
- 120mililitrůVývar slepičí
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

305 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

19 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky, cuketu nakrájíme na tenká kolečka, goudu nastrouháme najemno, bílou část jarní cibulky nakrájíme na tenké plátečky, zelenou část posekáme nadrobno.
2
Ze dvou vrstev alobalu vytvoříme širokou misku s vyšším okrajem, brambory smícháme s cuketou a bílou cibulkou, rozprostřeme na dno misky, posypeme zelenou cibulkou, goudou, solí, pepřem, poklademe hoblinkami másla, pokapeme vínem, vývarem a vložíme pod gril. Grilujeme zhruba 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.