Brambory Macaire

Name: Brambory Macaire
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 lžic Máslo čerstvé

90 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

33 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

4 g

Vápník

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dobře omyté brambory urovnáme na plech, pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 60 minut.
2
Upečené brambory rozpůlíme, vnitřky vydlabeme. Přidáme máslo (6 lžic) a společně rozmačkáme vidličkou, směs osolíme, opepříme.
3
Z připraveného těsta vytvarujeme malé placičky, po obou stranách je opékáme na másle v pánvi do křupava.
4
Podáváme k hovězí pečeni.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.