Brambory opečené s liškami

Name: Brambory opečené s liškami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Brambory; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 kusy Pórek; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Šunka krůtí; 250 gramů Lišky čerstvé; 2 lžíce Olej olivový

50 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2kusyPórek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůŠunka krůtí
- 250gramůLišky čerstvé
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

360 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

7 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

10 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté brambory uvaříme v osolené vodě do měkka, scedíme a necháme částečně vychladnout. Rozkrájíme je na čtvrtky, v teflonové pánvi na oleji je ze všech stran opečeme.
2
Očištěný, na nudličky nakrájený pórek a očištěné lišky přidáme k bramborám. Za občasného míchání vše opékáme asi 5 minut. Podle chuti osolíme a opepříme.
3
Krůtí šunku rozkrájíme na nudličky, pokrm jimi posypeme. Ozdobíme snítkou petrželky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.