Brambory pečené IV.
55 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1kilogramBrambory
- 2lžíceMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2,5lžíceMáslo čerstvé
- 0,25litrMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
282 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
12 g
Sacharidy
37 g
Vláknina
7 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka.
- 2Zapékací mísu silně vymastíme a vysypeme moukou. vložíme vrstvu brambor, osolíme, poprášíme moukou, opepříme, posypeme jemně pokrájenou cibulkou, stejně vrstvíme do vyčerpání brambor.
- 3Poté zalijeme mlékem, poklademe kousky másla a při středně silném ohni pečeme v troubě do zlatova.
- 4Pečené brambory podáváme k pečením a k dušenému masu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.