Brambory pečené s máslem a sýrem

Name: Brambory pečené s máslem a sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 šálek Mléko polotučné; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 3 lžíce Mouka polohrubá

80 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1šálekMléko polotučné
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 3lžíceMouka polohrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

313 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

15 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

6 g

Vápník

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory nakrájíme na kolečka a vyskládáme je na dno vymazaného pekáčku. Pokapeme mlékem, posypeme moukou, sýrem a pomastíme. Tak klademe jednu vrstvu po druhé a každou ještě osolíme a opepříme. Vrchní vrstvu brambor jen pomastíme.
2
Zvolna pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 1 hodinu.
3
Podáváme k masu, uzeninám nebo jen se salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.