Brambory pečené s vinnou klobásou

Name: Brambory pečené s vinnou klobásou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej rostlinný; 200 mililitrů Voda pitná; 1000 gramů Brambory; 2 lžičky Majoránka; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 500 gramů Klobása vinná

60 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej rostlinný
- 200mililitrůVoda pitná
- 1000gramůBrambory
- 2lžičkyMajoránka
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 500gramůKlobása vinná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

626 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

40 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

6 g

Cukr

20 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V zapékací míse rozehřejeme olej a zprudka na něm po obou stranách opečeme vinnou klobásu stočenou do spirály. Přilijeme 200 ml horké vody.
2
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Klobásu nadzdvihneme a na dno zapékací mísy rozprostřeme polovinu brambor. Na ně položíme klobásu a kolem urovnáme zbylé brambory. Posypeme majoránkou, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
3
Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.