Brambory s kmínem a cibulovým tvarohem

Name: Brambory s kmínem a cibulovým tvarohem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Cibule; 500 gramů Brambory; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 lžička Kmín celý; 250 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 2 lžíce Mléko polotučné; 1 lžíce Sýr Eidam cihla 40%

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 500gramůBrambory
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaKmín celý
- 250gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 2lžíceMléko polotučné
- 1lžíceSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

360 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

9 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

9 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory dobře omyjeme, podélně rozkrojíme a slupku na vrchní straně několikrát nařízneme.
2
Brambory urovnáme na plech potřený olejem, osolíme je a posypeme kmínem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut (podle velikosti brambor).
3
Tvaroh rozšleháme s mlékem, osolíme a přidáme oloupanou, na kostičky nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr a mletou papriku.
4
Tvaroh podáváme k horkým pečeným bramborám.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.