Brambory s reblechonem

Name: Brambory s reblechonem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Brambory; 250 gramů Sýr Reblochon; 150 gramů Slanina vepřová; 30 gramů Máslo čerstvé; 100 mililitrů Zakysaná smetana; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

50 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory
- 250gramůSýr Reblochon
- 150gramůSlanina vepřová
- 30gramůMáslo čerstvé
- 100mililitrůZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

641 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

42 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

6 g

Cukr

875 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme na drobné kousky. Slaninu pokrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
2
Máslo necháme rozpálit, přidáme cibuli a osmahneme jí do změknutí, pak přimícháme plátky brambor, opepříme a necháme změknout. Zapékací misku vyložíme slaninou, strouhaným sýrem, pak plátky brambor s cibulí, osolíme, opepříme a navrch zalijeme smetanou. Pečeme při 200°C 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.