Brambory s uzeninou

Name: Brambory s uzeninou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 60 gramů Tuk; 1 šálek Voda pitná; 1 špetka Sůl; 10 gramů Petržel - nať; 4 kusy Špekáčky; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Cibule; 150 gramů Jogurt bílý

60 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 60gramůTuk
- 1šálekVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 10gramůPetržel - nať
- 4kusyŠpekáčky
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyCibule
- 150gramůJogurt bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

584 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

45 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

7 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špekáčky nakrájíme na půlky, obalíme je v mouce a opečeme je v rozehřátém tuku po obou stranách.
2
Brambory a cibuli nakrájíme na plátky, přidáme do kastrolu ke špekáčkům, zalijeme vodou rozmíchanou s jogurtem a lžičkou mouky a podusíme asi 30 minut.
3
Před podáváním posypeme pokrm sekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.