Brambory s uzeným lososem

Name: Brambory s uzeným lososem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Brambory; 2 lžíce Olej rostlinný; 150 gramů Losos uzený; 125 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 2 lžíce Křen; 1 kus Kopr čerstvý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

80 min.

Ingredience

- 8kusůBrambory
- 2lžíceOlej rostlinný
- 150gramůLosos uzený
- 125mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžíceKřen
- 1kusKopr čerstvý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

282 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

16 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

4 g

Cukr

319 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, omyjeme a osušíme. Potřeme je olejem, zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 60 minut.
2
Upečené brambory vyjmeme z alobalu, necháme částečně vychladnout, vršky odřízneme a dužinu vydlabeme.
3
Uzeného lososa najemno nakrájíme a naplníme jím brambory.
4
Smetanu ušleháme a smícháme s nastrouhaným křenem. Podle chuti osolíme a opepříme.
5
Každou bramboru ozdobíme kopečkem smetany a ozdobíme snítkou kopru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.