Brambory se slaninou a bobkovým listem

Name: Brambory se slaninou a bobkovým listem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1500 gramů Brambory; 250 gramů Anglická slanina; 10 gramů Bobkový list; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Olej olivový

65 min.

Ingredience

- 1500gramůBrambory
- 250gramůAnglická slanina
- 10gramůBobkový list
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

555 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

34 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

10 g

Vápník

137 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a na jedné straně vějířovitě podélně nakrojíme. Slaninu krájíme na nudličky, čerstvý bobkový list omyjeme, osušíme. Do zářezů v bramborách střídavě vkládáme slaninu a bobkový list. Brambory osolíme a opepříme.
2
Plech potřeme olivovým olejem a urovnáme na něj brambory. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut do zlatova.
3
Podáváme s hlávkovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.