Brambory se zeleným hráškem

Name: Brambory se zeleným hráškem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Brambory; 400 gramů Hrášek; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Kmín celý; 1 šálek Voda pitná; 150 gramů Kokos - mletý (Kopra); 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Cukr krupice

50 min.

Ingredience

- 250gramůBrambory
- 400gramůHrášek
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaKmín celý
- 1šálekVoda pitná
- 150gramůKokos - mletý (Kopra)
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

572 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

47 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

16 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a dusíme spolu s hráškem na másle asi 5 minut. Přidáme strouhaný kokos a dusíme dalších 10 minut. Osolíme, opepříme, přidáme papriku, kmín a cukr. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
2
Na konci dušení zahustíme pokrm moukou rozmíchanou ve studené vodě a krátce povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.