Brambory vařené

Name: Brambory vařené
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1600 gramů Brambory; 2 litry Voda pitná; 20 gramů Sůl; 2 gramy Kmín celý; 10 gramů Petržel - nať

25 min.

Ingredience

- 1600gramůBrambory
- 2litryVoda pitná
- 20gramůSůl
- 2gramyKmín celý
- 10gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

94 kcal

Bílkoviny

4 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory propláchneme, překrájíme na půlky, čtvrtky nebo na osminky, zalijeme je vlažnou vodou, osolíme, okmínujeme a uvaříme doměkka.
2
Uvařené brambory scedíme a při podávání je sypeme omytou, jemně nakrájenou petrželovou natí nebo pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 31. 8. 2015

Brambory vařené

Přidávám foto, aby byl recept veselejší 🙂 Brambory s hezkou slupkou neloupu, jen řádně umyju a očistím kartáčkem. S horší slupkou loupu. Na vařené přílohové brambory se hodí varný typ B. Na jednu porci počítám trochu více brambor než uvádí recept, ale to záleží, pro jak velké jedlíky vaříme. Fajn jsou taky vařené brambory v páře, obzvlášť rané odrůdy.