Brambory zapečené s bílou omáčkou

Name: Brambory zapečené s bílou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 250 gramů Kuřecí maso vařené; 1.5 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 1 šálek Mléko polotučné; 1.5 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

55 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 250gramůKuřecí maso vařené
- 1,5lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 1šálekMléko polotučné
- 1,5lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

386 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

15 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

6 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme světlou jíšku ze lžíce másla a mouky. Zalijeme ji mlékem, osolíme a 10 minut povaříme. Poté přidáme vejce ušlehaná do pěny.
2
Brambory oloupeme, uvaříme, nakrájíme na plátky, propícháme drobně nakrájeným masem, opepříme, osolíme a vrstvýme do zapékací mísy. Každou vrstvu zalijeme připravenou omáčkou. Poslední vrstvu přelijeme také omáčkou, pokapeme máslem a zapečeme asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.