Brambory zapečené s uzenou klobásou

Name: Brambory zapečené s uzenou klobásou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kusů Vejce slepičí; 1 kilogram Brambory; 1 lžička Sůl; 200 gramů Klobása uzená; 100 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Strouhanka; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 šálek Smetana 16% (pochoutková)

50 min.

Ingredience

- 5kusůVejce slepičí
- 1kilogramBrambory
- 1lžičkaSůl
- 200gramůKlobása uzená
- 100gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceStrouhanka
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1šálekSmetana 16% (pochoutková)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

675 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

44 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

7 g

Cukr

985 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvaříme, oloupeme, nakrájíme na plátky a prosolíme.
2
Do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku dáme vrstvu brambor, posypeme ji natvrdo uvařenými, nasekanými vejci, na kolečka nakrájenou klobásou a osmaženou strouhankou. Pokropíme smetanou a navrch dáme vrstvu brambor, zakapeme je máslem a smetanou a poprášíme paprikou.
3
Dáme do trouby zapéci.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.