Brambory zapečené se sázenými vejci

Name: Brambory zapečené se sázenými vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 5 kusů Vejce slepičí; 100 gramů Vepřová uzená plec; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Slanina vepřová

45 min.

Ingredience

- 750gramůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 5kusůVejce slepičí
- 100gramůVepřová uzená plec
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůSlanina vepřová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

17 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

5 g

Cukr

558 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvaříme v osolené vodě a rozmícháme je jako na kaši.
2
Slaninu drobně nakrájíme, vyškvaříme ji a přidáme jemně nakrájené uzené maso. Krátce osmahneme. Částí slaniny vymastíme zapékací mísu.
3
Osmahnuté maso se slaninou přimícháme k bramborám, přidáme rozšlehané vejce, osolíme a promícháme.
4
Směs vložíme do zapékací mísy, lžíci vytvoříme 4 jamky a do každé rozklepneme 1 vejce. Osolíme a dáme zapéci do trouby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.