Brambory zapečené se šunkou

Name: Brambory zapečené se šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Olej stolní; 1 lžička Sůl; 2 decilitry Mléko polotučné; 200 gramů Šunka dušená; 1 lžíce Pažitka; 20 gramů Máslo čerstvé

60 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceOlej stolní
- 1lžičkaSůl
- 2decilitryMléko polotučné
- 200gramůŠunka dušená
- 1lžícePažitka
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

313 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

14 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

5 g

Cukr

279 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory uvaříme a nakrájíme na plátky. Polovinu urovnáme do vymaštěného, strouhankou vysypaného pekáčku, osolíme a posypeme nadrobno pokrájenou šunkou. Poklademe zbylými bramborami a osolíme je.
2
Pokrm krátce prohřejeme v troubě, zalijeme mlékem rozšlehaným s vejci a pečeme, až zálivka ztuhne. Před podáváním přidáme kousek másla a nasekanou pažitku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.