Brokolicová pěna s krabími tyčinkami

Name: Brokolicová pěna s krabími tyčinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 plátků Želatina bílá plátky; 1 kilogram Brokolicové pyré; 12 lžiček Tvaroh měkký bez tuku; 280 gramů Krabí tyčinky; 100 gramů Protlak rajčatový sterilovaný; 1 lžička Bazalka; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 6plátkůŽelatina bílá plátky
- 1kilogramBrokolicové pyré
- 12lžičekTvaroh měkký bez tuku
- 280gramůKrabí tyčinky
- 100gramůProtlak rajčatový sterilovaný
- 1lžičkaBazalka
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

69 kcal

Bílkoviny

7 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

332 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky želatiny namočíme do trochy studené vody a když změknou, rozmícháme je.
2
Brokolicové pyré vaříme 10 minut v mikrovlnné troubě. Potom do pyré vmícháme tvaroh rozmíchaný s trochou vody, přidáme nastrouhané krabí tyčinky, sůl a pepř.
3
Pěnu rozdělíme do zapékacích formiče vyložených potravinářskou fólií a necháme 4 hodiny odležet v chladničce.
4
V misce smícháme rajčatový protlak s bazalkou, nasekaným česnekem, solí a pepřem. Omáčku promícháme a uchováme v chladu.
5
Pěnu z formiček vyklopíme na talíře a přelijeme omáčkou.
6
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.