Brokolicové nákypy s nivou
50 min.
Ingredience
- 400gramůBrokolice
- 80gramůSýr Niva (Rokfór)
- 40gramůSmetana 12% (konzumní)
- 2kusyVejce slepičí
- 3gramySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
160 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
4 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
3 g
Cukr
323 mg
Postup přípravy
- 1Brokolici rozřežeme na menší růžičky, vložíme do sítka, zavěsíme nad hrnec s vroucí vodou a vaříme v páře zhruba 10 minut. Do misky vložíme Nivu, rozdrobíme, přilijeme smetanu, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme vejce, promícháme. Čtyři malé růžičky si ponecháme, ostatní rozmixujeme a přimícháme k sýrové směsi. Čtyři menší formičky naplníme brokolicovým těstem a do každé vmáčkneme jednu růžičku brokolice. Formičky zakryjeme alobalem, vložíme do vodní lázně, dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 25 minut.
- 2Nákypy vyklopíme a ještě teplé podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.