Bruschetta s houbami

Name: Bruschetta s houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 36 mililitrů Olej olivový; 6 gramů Tymián čerstvý; 400 gramů Houby čerstvé; 3 stroužky Česnek; 4 plátky Chléb pšeničný (bílý)

30 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 36mililitrůOlej olivový
- 6gramůTymián čerstvý
- 400gramůHouby čerstvé
- 3stroužkyČesnek
- 4plátkyChléb pšeničný (bílý)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

285 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

12 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky chleba nasucho opečeme v troubě dokřupava. Potřeme česnekem a pokapeme olivovým olejem. Olej rozpálíme na pánvi, přidáme houby, osolíme a opepříme a necháme osmažit. Případnou vodu z hub vyvaříme.
2
K houbám přidáme pokrájený tymián a česnek, vše promícháme a smažíme ještě minutu. Osmažené houby dáme na plátky bruschetty a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.