Brusinková omáčka s meruňkovým džemem
15 min.
Ingredience
- 200gramůKompot brusinkový
- 100gramůDžem meruňkový
- 2lžičkyHořčice
- 30mililitrůVíno červené
- 13mililitrůPomerančová šťáva
- 2lžičkyMed včelí
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
178 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
1 g
Sacharidy
42 g
Vláknina
131 mg
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Kompotové brusinky spolu s meruňkovým džemem propasírujeme do misky. Přidáme hořčici, přilijeme červené víno, med a pomerančovou šťávu. Všechny suroviny důkladně promícháme.
- 2Nakonec omáčku podle vlastní chuti dochutíme worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Opět omáčku dobře promícháme a odložíme do lednice.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.