Bylinková nádivka do pita chleba

Name: Bylinková nádivka do pita chleba
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Brambory; 1 litr Voda pitná; 1.5 lžičky Sůl; 0.5 lžička Kmín drcený; 2 kusy Cibulka jarní; 1 kus Chilli paprička; 1 lžíce Máta; 0.5 lžíce Koriandr čerstvý; 0.5 lžíce Kerblík; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Koriandr mletý; 1 lžička Zázvor mletý; 4 plátky Chléb Pita

30 min.

Ingredience

- 400gramůBrambory
- 1litrVoda pitná
- 1,5lžičkySůl
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 2kusyCibulka jarní
- 1kusChilli paprička
- 1lžíceMáta
- 0,5lžíceKoriandr čerstvý
- 0,5lžíceKerblík
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaKoriandr mletý
- 1lžičkaZázvor mletý
- 4plátkyChléb Pita

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

77 kcal

Bílkoviny

3 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

505 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka v osolené vodě s kmínem. Uvařené scedíme a rozmačkáme téměř na kaši. Jarní cibulku omyjeme a pokrájíme na tenká kolečka. Jednu malou chilli papričku omyjeme, rozkrojíme, zbavíme semínek a nasekáme nadrobno. Mátu, koriandr a kerblík omyjeme a drobně pokrájíme.
2
Všechny bylinky s cibulkou a chilli přidáme k bramborům, přidáme citronovou šťávu, zázvor, mletý koriandr a vše dobře promícháme.
3
Zakoupený pita chleba ohřejeme v troubě nebo v grilu a naplníme bylinkovou nádivkou.
4
Pokrm podáváme teplý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.