Cauchyský salát

Name: Cauchyský salát
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Brambory vařené ve slupce; 2 kusy Celer řapíkatý; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Lanýž; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Šunka dušená; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory vařené ve slupce
- 2kusyCeler řapíkatý
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1kusLanýž
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůŠunka dušená
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

208 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

5 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme. Řapíkatý celer bez listů drobně pokrájíme, vložíme do salátové mísy, přidáme rozkrájené brambory, osolíme a opepříme.
2
Rozšleháme smetanu, přidáme ocet a citronovou šťávu, přilijeme k salátu v míse.
3
Nakonec salát posypeme jemně krájenou šunkou a na tenké proužky pokrájeným lanýžem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.