Celerová omeleta

Name: Celerová omeleta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Brambory; 300 gramů Celer bulvový; 100 gramů Mouka polohrubá; 250 mililitrů Mléko polotučné; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 50 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 500gramůBrambory
- 300gramůCeler bulvový
- 100gramůMouka polohrubá
- 250mililitrůMléko polotučné
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 50mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

399 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

20 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory a očištěný celer nastrouháme najemno do mísy. Vejce rozšleháme s mlékem, solí a moukou. Přidáme do mísy k zelenině, promícháme, osolíme a ochutíme prolisovaným česnekem. Těsto postupně rozetřeme lžící na olejem vymazanou pánev a omelety pečeme po obou stranách dorůžova. Můžeme podávat se salátem z čerstvé zeleniny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.