Celerovo-mrkvový salát s ovocem

Name: Celerovo-mrkvový salát s ovocem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 lžic Mandle; 250 mililitrů Jogurt bílý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 225 gramů Celer bulvový; 8 lžic Hrozinky; 2 lžíce Mandlová pasta; 2 kusy Mrkev kořen; 2 kusy Jablka; 1 kus Citron

30 min.

Ingredience

- 8lžicMandle
- 250mililitrůJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 225gramůCeler bulvový
- 8lžicHrozinky
- 2lžíceMandlová pasta
- 2kusyMrkev kořen
- 2kusyJablka
- 1kusCitron

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

514 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

25 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

12 g

Cukr

40 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme vymačkanou šťávu z 1 citronu s mandlovou pastou dohladka. Přidáme jogurt a zálivku dochutíme solí a pepřem a vše promícháme.
2
Očištěnou, oloupanou mrkev nastrouháme, jablka a celer také. Zalijeme zálivkou a promícháme. Vše posypeme hrozinkami, nasucho opraženými, nahrubo nakrájenými mandlemi a strouhanou citronovou kůrou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.