Celerový krém s rýží

Name: Celerový krém s rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Celer bulvový; 50 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Rýže dušená; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 mililitrů Vývar zeleninový; 1 špetka Cukr moučkový

50 min.

Ingredience

- 300gramůCeler bulvový
- 50gramůMáslo čerstvé
- 250gramůRýže dušená
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100mililitrůVývar zeleninový
- 1špetkaCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

11 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Celer očistíme, nakrájíme nahrubo, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 30 minut. Slijeme vodu, k celeru přidáme máslo, pár minut podusíme, přisypeme vařenou rýži a dobře rozmixujeme. Krém podle chuti osolíme, opepříme a přidáme špetku cukru.
2
Je-li krém příliš hustý, naředíme ho trochou zeleninového vývaru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.