Celozrnné těstoviny s chilli

Name: Celozrnné těstoviny s chilli
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 10 gramů Sůl; 600 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 2 stroužky Česnek; 30 gramů Chilli paprička; 20 gramů Olej olivový extra panenský; 50 gramů Sýr Parmezán; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Těstoviny grahamové

35 min.

Ingredience

- 10gramůSůl
- 600mililitrůVoda pitná
- 200gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 2stroužkyČesnek
- 30gramůChilli paprička
- 20gramůOlej olivový extra panenský
- 50gramůSýr Parmezán
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůTěstoviny grahamové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

598 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

19 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

12 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
Nakládaná rajčata scedíme, trochu pokrájíme, česnek prolisujeme, malé chilli papričky rozřízneme, vyškrábneme semínka a zbytek posekáme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme česnek s papričkami, krátce orestujeme, přidáme rajčata, osolíme, opepříme, pár minut podusíme, přidáme těstoviny, promícháme, prohřejeme a odstavíme.
3
Pokrm rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.