Černý kuba

Name: Černý kuba
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 30 gramů Houby sušené; 20 gramů Máslo čerstvé; 80 gramů Sádlo škvařené; 1 lžička Kmín celý; 250 gramů Krupky trhané; 1 špetka Majoránka; 1 litr Voda pitná; 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 30gramůHouby sušené
- 20gramůMáslo čerstvé
- 80gramůSádlo škvařené
- 1lžičkaKmín celý
- 250gramůKrupky trhané
- 1špetkaMajoránka
- 1litrVoda pitná
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

941 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

52 g

Sacharidy

105 g

Vláknina

2 g

Cukr

131 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Trhané krupky propláchneme vařící vodou a uvaříme v osolené vodě. Přidáme trochu kmínu.
2
Utřeme česnek se solí a pepřem, vmícháme do krup společně se sádlem. Přidáme uvařené a nakrájené houby a vše dobře promícháme.
3
Vymastíme pekáč sádlem a směs přendáme. Dáme zapéct do vyhřáté trouby asi na 20 minut. Před zapečením dáme na povrch kousky másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.